5月6日,银川市农业农村局组织奶产业专家服务团队、市辖各县(市)区畜牧中心主任、奶业主管召开了奶业发展研讨会。围绕银川奶业发展政策情况及“十四五”期间奶业发展思路进行了深入研讨。
按照自治区《关于推进高效种养业转型升级和绿色加工业发展的实施意见(2020-2025年)》和银川农业产业结构调整方案,加快奶产业高质量发展,推进奶产业结构优化调整,完成奶产业全产业产值千亿元的目标。自治区计划到“十四五”末,奶牛存栏达到110万头,成母牛单产达到九吨。银川市布局奶产业核心区,安排任务33万头,除农垦外任务为25.3万头。
与会人员认为,目前奶业形势总体向好,为当地经济发展特别是就业和扶贫发挥了积极作用。奶业全球化竞争已成大局,国内市场消费信心逐渐恢复,行业素质取得重大阶段提升,有利于促进自治区奶业千亿计划的实现。与此同时,完成奶业转型升级,实现千亿计划,困难和机遇并存。一是整顿生鲜乳收购秩序。目前奶业双方权利义务不平衡,政府裁判作用没有发挥,是制约奶业发展的最大障碍。建立第三方检测机构,建设DHI检测中心,形成奶价、奶质协商机制,方可有效促进奶业发展。二是政策制定。按照宁夏空间发展规划和银川都市圈战略要求,银川市奶业发展在环保、规划、土地等政策上要明确确定奶业发展区域,稳定养殖者的投资信心和解决他们的后顾之忧。三是青贮饲料供应问题。一头奶牛两亩地青贮饲料是基本需求,其他投入品可通过市场远程提供,青贮饲料作为特殊商品运输距离超过微生物发酵需要的时间后,品质不能保证,青贮饲料将成为主要制约条件。